สถานที่จำหน่ายผัดไทยไชยามีไม่มากนัก จะเป็นการขายในตลาดสดของเทศบาลตำบลไชยา
ใน
ช่วงเช้า โดยจะขายในลักษณะห่อเป็นใบตองและแยกผักที่ใช้รับประทานรวมไว้
พบมีขาย 2 ร้าน เป็นร้านเล็กๆ ขายอยู่ในตลาดสด
สามารถซื้อได้ตั้งแต่ราคาห่อละ 5 บาท 10 บาท หรือตามต้องการ
ทั้งนี้เนื่องจากวัฒนธรรมการบริโภคผัดไทยไชยาที่อำเภอไชยาจะเป็นอาหารที่
นิยมเลี้ยงในงานศพ
เป็นส่วนใหญ่ ซึ่งนอกจากที่อำเภอไชยาแล้ว ยังมีจำหน่ายที่ร้านค้าเล็กๆ ในตลาดโต้รุ่งในอำเภอเมือง
ส่วนน้ำผัดไทยไชยาบรรจุขวด จะมีจำหน่ายที่กลุ่มแม่บ้านตำบลป่าเว ซึ่งมีนางพวงศรี ทิพย์ป่าเว
เป็นผู้นำกลุ่ม ถือว่าเป็นผู้ผลิตน้ำผัดไทยไชยาบรรจุขวดขึ้นมาเป็นเจ้าแรก และมีวางจำหน่ายทั่วไป
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น